Une belle reconnaissance pour l’engagement des équipes de l’Ehpad Les Coquelicots (57) du Groupe SOS Seniors, lauréat du 1er prix des Trophées de la Nutrition Durable, dans la catégorie Restauration collective autogérée, organisés par Bleu-Blanc-Cœur.

Cette distinction vient saluer l’engagement quotidien, le professionnalisme et l’attention portée au bien-être des résident.e.s.

Grâce à leur savoir-faire, à la sélection de produits de qualité et au respect des besoins nutritionnels de chacun.e, les équipes proposent chaque jour des repas équilibrés, savoureux et adaptés.

Parce qu’en Ehpad, le repas est bien plus qu’un moment pour se nourrir : c’est un moment de plaisir, de partage et de convivialité.

👨‍🍳 Pour en savoir plus, découvrez le témoignage du chef cuisinier de l’Ehpad Les Coquelicots dans notre série vidéo « Viens, je t’emmène… ».

Il y partage son quotidien et montre comment le plaisir de manger, le soin apporté à chaque détail et l’attention aux autres participent pleinement au bien-être et à l’autonomie des personnes âgées.

🍽️ Pour lui, cuisiner, c’est bien plus que nourrir : c’est offrir du plaisir et du réconfort.

Derrière chaque assiette, il imagine ses propres grands-parents à table. Son objectif : que chaque résident.e se sente chez lui, comme au restaurant, dans un moment de convivialité et de partage.

🎥 Pour revoir le moment de la remise du trophée : Trophées de la Nutrition Durable : Restauration Collective Autogérée – YouTube (à partir de 12:30)