La Semaine du Goût à l’Ehpad La Kissel

Le service Animation et Vie Sociale de l’Ehpad La Kissel à Hettange-Grande (57) a proposé une semaine placée sous le signe de la gourmandise, de la convivialité, de la mobilité et de la découverte. Afin de favoriser la verticalité, l’autonomie et le libre choix, les habitant·e·s ont été invité·e·s à se servir eux-mêmes lors de trois buffets à thème.

Cette aventure gustative a débuté avec un buffet autour des fruits de saison, déclinés sous toutes leurs formes : fruits frais, compotées, gâteaux et même fruits au vin. Les participant·e·s ont ensuite embarqué pour un voyage à travers l’Europe des fromages, avec des spécialités venues d’Italie, de Grèce, des Pays-Bas, d’Angleterre, de Suisse et de France. La semaine s’est poursuivie avec « La ronde des pains », mettant à l’honneur les pains de campagne, les pains nature et les pains aux céréales.

Pour clôturer cette belle semaine, l’établissement s’est transformé en véritable fast-food le temps d’un repas festif, grâce à la venue d’un food truck. Au menu : le désormais incontournable Kissel Burger, accompagné de frites, pour le plus grand plaisir des habitant·e·s.