Un atelier pâtisserie gourmand autour des choux à la crème en UVP !

À l’Ehpad Les Acacias, les résident·e·s de l’UVP ont participé à un atelier pâtisserie convivial autour de la réalisation de « choux à la crème avec craquelin ».

Animé par le chef cuisinier de l’établissement, cet atelier a permis aux participant·e·s de mettre la main à la pâte dans une ambiance chaleureuse et gourmande. Entre préparation de la pâte à choux, confection du craquelin et garniture à la crème, chacun·e a pu partager un moment de plaisir, de découverte et d’échange.

Cette activité a également éveillé de nombreux souvenirs culinaires et favorisé la convivialité au sein de l’unité. Les résident·e·s ont ensuite dégusté avec fierté leurs créations sucrées, très appréciées de toutes et tous.