Un record mondial (presque) réalisé à l’Ehpad Le Clos Des Priés 🥇
Le mercredi 22 août, notre résidence a eu le plaisir de vivre un moment culinaire exceptionnel aux côtés du chef Philippe 👨🍳 et de son équipe : la réalisation d’un fraisier de 3,24 mètres 🎂 !
Tout est parti d’un article de presse apporté par un résident, originaire d’Argenteuil, relatant l’exploit du plus grand fraisier du monde, long de 121m, réalisé à Argenteuil, entré au Guinness des Records en avril dernier. Inspiré par ce défi, le chef Philippe a souhaité surprendre les résident·e·s en relevant le challenge au sein de la résidence.
Deux résidentes ont accepté de mettre la main à la pâte 👩🍳 pour la préparation, sous les encouragements des autres participant·e·s. Une belle complicité s’est créée autour de la gourmandise, jusqu’au moment tant attendu de la dégustation, qui a ravi l’ensemble des participant·e·s.
Cet atelier spectaculaire venait clôturer une série d’animations culinaires organisées tout l’été : atelier smoothies et atelier eaux aromatisées, qui ont connu un franc succès auprès des résident·e·s.
Ces instants de partage autour de la cuisine, portés par la créativité et la générosité du chef et son équipe, restent des moments précieux pour la vie de la résidence.
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